Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом овощного пирога. Овощная пицца-пирог перевертыш. Очень вкусное блюдо на скорую руку, для приготовления понадобятся простые ингредиенты. Но в итоге на столе будет ароматный, вкусный, тягучий и сочный пирог!
Рецепт 1:
Тесто:
♦ Кефир -1 ст.
♦ Яйцо – 2 шт.
♦ Мука – 160 гр.
♦ Сода – 1/2ч.л.
♦ Соль – 1/3ч.л.
Начинка:
♦ Лук – 1 шт.
♦ Картофель – 4 шт.
♦ Ветчина – 200 гр.
♦ Шампиньоны – 200 гр.
♦ Помидор – 1 шт.
♦ Соль – 1/3 ч.л.
♦ Перец – по вкусу.
♦ Сметана – 2 ст.л. (или майонез)
♦ Сыр – 100 гр.
♦ Форма – 26-28 см
способ приготовления смотрите в видео ниже:
Также рекомендую к приготовлению: Пицца на жидком тесте. Это быстрый вариант открытого пирога, не нужно вымешивать тесто, все перемешиваем ложкой, кладем любую начинку и в духовку. Быстро, вкусно, сытно, а по вкусу не уступает настоящей пицце.
Рецепт 2:
для теста:
♦ кефир -250 мл
♦ яйцо-1шт
♦ соль -1/2ч.л.
♦ сахар -1/3ч.л.
♦ разрыхлитель -1ч.л.
♦ растительное масло -1ст.л
♦ мука -160г
Для начинки:
♦ кетчуп -2-3ст.л.
♦ ветчина -100г
♦ грибы шампиньоны -2-3шт
♦ сыр моцарелла для пиццы -150г (или другой твердый сыр)
способ приготовления смотрите в видео ниже:
Пирог с мясом или Пицца с мясом. Я вообще обожаю пиццу с разными начинками и мои домашние — тоже.
Да и вообще пока не встречала среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду! Сочная, сытная и такая вкусная попробуйте, ведь готовится она совсем просто.
Рецепт 3:
Для теста:
♦ Молоко -170 мл.
♦ Растительное масло -2 ст.л.
♦ Дрожжи сухие -5гр. (или живые -10-15гр)
♦ Сахар -1ч.л.
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Мука -200-250гр.
Начинка:
♦ Фарш -500гр.
♦ Помидор -1шт. (150гр)
♦ Зелень – по вкусу
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Луковица -1шт.
♦ Сыр -150гр.
способ приготовления смотрите в видео ниже:
Пирог из батона и колбасы. Особенно понравится тем, кто не любит возиться с тестом. Отличная идея быстрого перекуса или завтрака из того, что есть в холодильнике, а получается вкусный, сытный. На подготовку уходит буквально 5 минут.
Рецепт 4:
♦ батон -150 г
♦ яйца -4шт
♦ колбаса -150г
♦ соль -по вкусу
♦ сыр -100г
♦ горчица -1/2ч.л.
♦ сметана -4ст.л. (120г)
♦ сливочное масло -30-50г
способ приготовления смотрите в видео ниже:
Пирог закусочный с грибами (Киш с грибами). Ни одно застолье в нашей семье не проходит без этого пирога, гости его любят, уж очень он вкусный и сочный получается.
Рецепт 5:
Для теста:
♦ Мука -300гр.
♦ Сливочное масло -100гр.
♦ Соль -1/3ч.л.
♦ Разрыхлитель -1/3ч.л.
♦ Сметана -150гр.
Для начинки:
♦ Шампиньоны -500гр
♦ Лук -2 шт
♦ Яйца -3шт
♦ Сметана -150гр
♦ Черный перец –по вкусу
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Сыр -150гр.
способ приготовления смотрите в видео ниже:
Запеканка из картофеля с ленивым соусом бешамель и фаршем. Это очень вкусно, сочно и сытно. Люблю такие не сложные рецепты. Все подготовил и в духовку, а результат обязательно всех порадует.
Рецепт 6:
♦ Картофель -700 гр.
♦ Соль -1чл. (неполная)
♦ Яйцо -1шт.
♦ Сливочное масло -30-50гр.
♦ Молоко -по вкусу
Для фарша:
♦ Луковица -1шт.
♦ Фарш -500гр.
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Сладкая паприка -1/2ч.л.
♦ Сушенный чеснок -1/2ч.л.
♦ Мука -1 ст.л.
♦ Молоко -300мл.
♦ Сыр -100гр.
способ приготовления смотрите в видео ниже:
Пирог на сковороде на картофельном тесте. (Картофельная пицца на сковороде) Можно быстро приготовить для перекуса, на завтрак или к ужину. Получается сочный, нежный и очень вкусный. Начинка может быть разной.
Рецепт 7:
Тесто:
♦ Картофель – 300гр. (3-4шт)
♦ Яйцо – 1 шт.
♦ Соль – 1/3ч.л.
♦ Перец – по вкусу
♦ Луковица – 1 шт.
♦ Мука – 2 ст.л.
Начинка:
♦ Колбаса – 50-100гр.
♦ Помидор – 1 шт.
♦ Сыр – 50-100гр.
♦ Кетчуп – 1 ст.л.
♦ Майонез – 1 ст.л.
♦ Растительное масло – 3 ст.л.
способ приготовления смотрите в видео ниже:
