Мы сегодня все как мыши сидим по домам под кондиционерами. Часов до 11 мужчины на поле дальнем скосили последнюю траву.
Но больше не рискнули на другие поля ехать. От жары всех шатает. Траве ещё предстоит высохнуть, так что сегодня с обеда все сделали себе выходной.
Мама себя чувствует плохо, даже скорую вызывали. Врач сказал, что сегодня у всех пациентов жалобы на давление высокое и обострились у людей из- за такой погоды разные болячки. Отвечу на некоторые комментарии.
Про размер яйца вначале отвечу. Зависит от возраста курицы. Молодки несут мелкие яйца. Мы по весне приличную партию курочек молодых купили.
Через месяц они потихоньку начали нестись. Я в омлет брала в два раза больше яиц. Совсем уж маленькие. По мере роста птицы растет в размерах яйцо.
Старушки вообще могут огромные яйца нести. Как — либо сфотографирую для наглядности размеры. Иногда смотрю на огромные яйца и удивляюсь, как она их снесла.
Про кормление издалека начну. У нас кур раньше в каждом дворе держали. Дедушка мой вообще никогда их специально не кормил. Даже не помню, чтобы кормушки у кур были.
Летом сарай был всегда открыт. Куры сами выходили и бродили по округе. Такого, чтобы над ними так тряслись, как сейчас — не было. Сами себе добывали еду. Если бы вы видели, что едят куры, то многие бы от курятины отказались.
Жуки, червяки, личинки всего, что шевелится, маленьких мышат и крысят (если гнездо их найдут). Всех клещей подберут в округе, слизней. Навозную кучу раскопают по сто раз.
Потом ещё в сарай вернутся и за всеми остальными животными остатки корма доедят. Раньше никто курам комбикорм не покупал. Варили как и всему скотному двору. Картошку, тыкву, кормовую свеклу. Размолом запаривали, а то и просто отруби.
Лупили всё за милую душу. Куры, которые гуляют на воле круглый год ( кроме сильных морозов), всегда будут нести яйца с насыщенно ярким желтком.
У моих сватов штук 12 кур всего. Они круглый год гуляют. Мои куры сидят в ограждении. У сватов куры несут реально красивые яйца, я имею ввиду, что с ярким желтком даже зимой.
С весны по осень в рацион добавляю много травы. И с огорода, и газонную, и с поля привозим. В это время года всегда желток яркий.
Что касается кукурузы, то у меня лично нет такого опыта. Знаю, что от неё у кур всегда желтое мясо бывает. Когда вы на рынке домашнюю курочку покупаете, они такие все жёлтые. Это значит, что в рационе птицы много кукурузы было. Это нормально.
Это поля кукурузы вокруг нашей фермы.
Не наши, принадлежат родственнику губернатора. У нас лично на полях растет овес, пшеница и ячмень. Этим и кормим коров и кур, соответственно. Ещё сыворотку, остатки творога и кислого молока курам отдаю. Лупят за милую душу.
Кукурузу не выращиваем, так как нет специальной техники у нас для этого. Местные жители всего городка и ближайших деревень эту кукурузу после уборки потом по полям собирают.
Кормят свою птицу и скот. Я не знаю, какая она там, но не думаю, что сильно генно и так далее. При этом у нас в районе и области есть несколько птицефабрик.
Очень много местного населения там работает. И все как один рассказывают, что птицу ту покупать не стоит. По их словам птичка за месяц от момента вылупа уже идёт под забой.
Их кормят кормом с гормонами роста. Там монстры за месяц на выходе получаются. Те, кто на таких птицефабриках работает, не имеет права дома свою птицу держать.
Это в договоре прописано. Приезжают и проверяют. При этом платят людям там хорошо, поэтому и работают. Но кур тех сами не покупают и других отговаривают. Как то так…
