Всю сознательную жизнь я думала, что холестерин – это по умолчанию что-то вредное и негативное. А потом – узнала от знакомой, что вообще-то он необходим нашему телу.
Он отвечает за переваривание еды и правильную работу всех клеток, и вообще всегда присутствует в любом здоровом организме.
Но есть нюанс – холестерин делится на «хороший» и «плохой». Первый понижает риск заболеваний и помогает организму справляться с лишним жиром, а второй – наоборот повышает риски и всё портит. Из-за плохого холестерина сужаются сосуды, а чем это грозит – вы и сами знаете.
Из статьи эксперта Роскачества Марият Мухиной я узнала, что для соблюдения этого баланса нужна грамотная диета. Основу рациона должны составлять продукты, которые понижают уровень плохого холестерина.
Таких довольно много, и что самое приятное – они недорогие и продаются на каждом углу. Добавляете их в свое меню – и получаете хорошую профилактику болезней сердца и сосудов. Я сама так поступила и всем рекомендую!
Как понять, что холестерин повышен
Как и любые проблемы организма, плохой холестерин негативно влияет на самочувствие. Заметить повышение можно по нескольким признакам:
√ учащенное сердцебиение;
√ «спирающая» или «глухая» боль в груди после небольших нагрузок;
√ повышенная утомляемость, раздражительное настроение;
√ снижение концентрации и памяти;
√ регулярно высокое давление;
√ изменения в конечностях (отеки ступней или ладоней, боль, судороги в ногах);
√ желтые мешки под глазами;
√ красные линии или «звездочки» на коже из-за разрывов маленьких сосудов (обычно безболезненные, но заметные внешне).
Если хотя бы несколько признаков совпали с вашим состоянием – скорее всего, это именно высокий холестерин. Весомый повод пересмотреть свои пищевые привычки и начать внимательнее следить за здоровьем.
А особенно внимательно стоит следить за проявлениями на коже – мешками под глазами и линиями от лопнувших сосудов. Они не соврут.
Продукты для снижения плохого холестерина
Эти чудодейственные 5 продуктов, которые убирают высокий холестерин, продаются во всех супермаркетах. Они одинаково подходят людям любого пола и возраста, но наиболее важны – именно для женщин после менопаузы. Ведь здоровая пища всецело укрепляет организм и продлевает годы жизни.
Итак, в рацион нужно добавить:
• Овес в любом доступном виде (хлопья, крупа, отруби). Всего в 1 порции овсянки содержится суточная норма растворимой клетчатки, которая очень важна в борьбе с холестерином. Есть можете с чем угодно, но полезней всего будет добавить клубнику или банан.
• Фасоль. Вообще – подходят любые бобовые, но фасоль идеальна. Она понижает плохой холестерин и также помогает худеть. Организму приходится долго ее переваривать, поэтому вы дольше ощущаете сытость, чем после другой пищи.
• Овощи (если точнее – баклажаны, кабачки, любая разновидность капусты, тыква и морковка). Можете готовить эти продукты любым способом, который вам нравится. Но желательно, чтобы вы съедали не меньше 400 г в день (взвешивать нужно сырыми).
• Орехи. Проведено много исследований, доказывающих, что орешки полезны для сердца и сосудов. Подходят любые, только несоленые. Но из-за высокой калорийности не стоит употреблять больше 1 горсти в сутки.
• Рыба жирных пород (форель, лосось, скумбрия, тунец, селедка). Достаточно съесть 2 порции в неделю (можно и больше), чтобы понизить плохой холестерин.
Также это хорошая профилактика тромбов. Готовить лучше на гриле или запекать – жареная наоборот повысит холестерин. Слабосоленая тоже разрешена, если соли действительно мало.
Такие полезно будет добавить в рацион цельные злаки (коричневый рис, ячмень, киноа и тому подобное), яблоки и цитрусы, авокадо, растительное масло (вместо сливочного). Все эти продукты тоже помогают бороться с излишками плохого холестерина и быстро понижают его уровень.
Не только продукты. Другие способы понизить «плохой уровень»
Эксперт Марият Мухина назвала и несколько других методов, способствующих снижению плохого холестерина. Они оказались очень простыми:
• заниматься легким, не нагружающим сердце спортом хотя бы 20 минут в день (например, ходить быстрым шагом, плавать в бассейне, ездить на велосипеде);
• есть поменьше жирного;
• отказаться от нежелательных продуктов (колбасные изделия, сало, сливочное масло, креветки, твердый сыр – вот, в сущности, и весь список);
• бросить курить.
Если вы будете выполнять эти действия – уровень холестерина начнет автоматически падать. А добавив к этому еще и правильную диету, сможете понизить его до нормы за считанные дни.
А почему вообще повышается холестерин? Как не допустить этих скачков
К сожалению, у многих людей в возрасте уровень холестерина растет сам по себе. Это вызвано старением, естественным «износом» организма. Сильно влияют и наследственность, природная склонность к полноте.
С этими вещами ничего не поделать – только тщательней следить за питанием, чтобы правильные продукты снижали растущий холестерин.
Но есть и несколько других причин, которые вполне можно исправить:
• лишний вес (хотя у худых людей высокий холестерин тоже бывает, но реже);
• злоупотребление вредной едой (включает жирную пищу и вредные продукты, перечисленные выше);
• пассивный образ жизни без физических нагрузок;
• вредные привычки;
• высокое давление;
• болезни.
Здесь всё просто – убираете из своей жизни перечисленные факторы, и плохой холестерин понижается. Всегда лучше не допустить появления проблемы, чем пытаться потом ее решить.
Заключение
Лично я снизила уровень этой «напасти» тем, что начала правильно питаться и каждый день гулять пешком по 30 минут. Уже через 9 дней холестерин заметно снизился. А немного позже сами собой «ушли» 6 кг лишнего веса – приятный бонус от заботы о здоровье!
Важно понимать
Данная статья написана исключительно в ознакомительных целях, которая не может заменить посещение врача. Проблемы со здоровьем надо исправлять вместе с опытным специалистом.
При плохом самочувствии стоит сходить и обследоваться, узнать результаты и диагноз. Тогда вам станет намного понятней, что делать дальше.