Наша зрительница Наталья Иванова из Москвы спрашивает: «Моя мама уже целый год ест глину — это не вредно?» Интересная тема! Нет ли тут опасности?
На самом деле, этот природный материал обычно добывают с такой глубины, где риск микробного заражения уже минимален. К тому же есть производители, которые специально выпускают особо очищенную глину для приёма в пищу.
Иногда они даже придают фруктовые вкусы — мы пробовали такое как-то раз — вместе со съедобным мелом — на пару с нашим постоянным гостем, фудблогером Максом Брандтом.
Ощущения своеобразные, на любителя. Но главный предмет для беспокойства здесь — не качество самой глины или содержащиеся в ней вещества, а то, почему вообще людей тянет такое есть.
Ответом обычно является анемия — дефицит железа в организме даёт такое странное явление, которое в медицине называют извращением вкуса.
Пациентов начинает тянуть на глину, мел, известку со стен, землю из горшков… Так что лучше бы обследовать организм, и если это действительно анемия, вылечить её современными методами. Ведь ни мел, ни глина железа в организм не добавят.
Аллотриофагия – это болезнь?
Да, она включена в Международную классификацию болезней как пищевое нарушение. Аллотриофагию делят на три типа, в зависимости от предпочтений пациента:
Несъедобные предметы: песок, камни, гвозди, монеты, клей.
Малосъедобные предметы: уголь, мел, корм для животных.
Сырые продукты: фарш, тесто, рыба.
Из-за чего развивается аллотриофагия? У неё есть как физиологические, так и психологические причины:
Неблагоприятная обстановка в семье: у ребёнка может развиться пищевое нарушение, если родители слишком требовательны, невнимательны и склонны к насилию.
Психоэмоциональные травмы, сильный стресс.
Психические нарушения: например, шизофрения или аутизм.
Несбалансированное питание: отсутствие в организме витаминов, макро- и микроэлементов.
Гормональные нарушения: если в организме дисбаланс гормонов, восприятие вкусов и запахов может поменяться.
Лишь в единичных случаях расстройство наблюдается у вполне здоровых людей.
