Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом печеночных трубочек. Печеночные трубочки с самой вкусной начинкой, благодаря которой печень в таких рулетиках совсем не чувствуется. Я сама если честно не особый любитель печени, но такие блинчики люблю очень.
Рецепт 1:
Для печеночных блинов:
♦ печень куриная -500г
♦ яйцо -1 шт
♦ мука -160гр
♦ молоко -250мл
♦ соль -1ч.л.
♦ черный перец – по вкусу
♦ растительное масло -4ст.л.
Для начинки:
♦ яйца -5-6шт
♦ зеленый лук – 1 пучок
♦ соль – по вкусу
♦ майонез -3-4ст.л. (или по вкусу)
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Также рекомендую к приготовлению: Рулет из печени. Это очень вкусная закуска и выглядит очень красиво, аппетитно и празднично и сто процентов будет украшением любого праздничного стола.
Рецепт 2:
♦ Для блинчиков из печени:
♦ Печень говяжья -500гр.
♦ Молоко -200мл.
♦ Яйца -3шт.
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Мука -90гр.
♦ Растительное масло -50мл.
Для начинки:
♦ Лук -2шт. (150гр)
♦ Морковь -3шт. (300гр)
♦ Соль – 1/3ч.л.
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Майонез -250гр.
♦ Чеснок -5зуб.
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Мясной хлеб из курицы с печенью. Можно подать в горячем виде как горячее, с любым гарниром, а в охлажденном виде подать как нарезку.
Я обычно делаю к ужину, а что остается убираю в холодильник и на следующий день вкуснейшая нарезка. Получается очень вкусно и даже достойно праздничного стола.
Рецепт 3:
♦ Куринный фарш -700г
♦ куриная печень -350г
♦ соль -1ч.л.
♦ яйцо -1шт
♦ луковица -1-2шт
♦ чеснок -2-3зуб
♦ хлеб -3-4 ломтика
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Желатин быстрорастворимый «Haas» -10г
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Закуска из свежего огурца. Приготовила один раз на вечерние посиделки и вот теперь готовлю постоянно, уж очень нам понравились такие роллы из огурца.
Здесь все идеально не убавить не прибавить. А кто пробует первый раз даже и не догадываются из чего начинка.
Рецепт 4:
♦ огурец -3шт
♦ крабовые палочки -200г
♦ сыр творожный -140г
♦ соевый соус – для подачи
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Яичные рулетики с сыром. Про такие рецепты еще говорят шедевр из ничего. На мой взгляд, такой закуске всегда найдется место на праздничном столе, да и готовится она быстро и просто.
Рецепт 5:
♦ Яйца -4 шт.
♦ Соль – 1/3ч.л.,
♦ Сметана или майонез -1ст.л.
♦ Крахмал -1ст.л.
♦ Куркума -1/3ч.л.
Для начинки:
♦ Сыр -200гр.
♦ Чеснок -2-3 зуб.
♦ Майонез – по вкусу
♦ Зелень – по вкусу
Для домашнего майонеза:
♦ Молоко -50 мл.
♦ Растительное масло -100мл.
♦ Соль -1/2ч.л.
♦ Горчица -1ч.л.
♦ Сок лимона -1ст.л.
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Рыбное суфле. Простое, но очень вкусное блюдо на скорую руку. Подойдет на завтрак и в качестве перекуса. Попробуйте обязательно это действительно очень вкусно.
Рецепт 6:
♦ Рыбные консервы горбуша -1банка
♦ манная крупа -2ст.л.
♦ Яйца -5 шт.
♦ Соль -1/3ч.л.
♦ Черный перец – по вкусу
♦ Луковица -1шт
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Закуски из корейской моркови и сыра. Это не просто вкусно, а бомбически вкусно. Я несколько не преувеличиваю, попробуйте и убедитесь в этом сами, тем более готовится она очень просто.
Рецепт 7:
♦ Сыр плавленый -10-12 пластинок
♦ Морковь по-корейски -200гр.
♦ Яйца -2-3шт.
♦ Сметана (или майонез) -1ст.л.
♦ Горчица -1/2ч.л.
♦ Укроп зелень -1 пучок
Способ приготовления смотрите в видео ниже: